喫茶・レストラン開業をご検討中の方必見！
来る4/6（土）、兵庫県喫茶飲食生活衛生同業組合主催「喫茶・レストラン開業・経営実践セミナー」が開講いたします。
兵庫県喫茶組合の伝統と経験豊富なフードコンサルタントの創意工夫が詰まった教科書を使用した計7回の講義実習で、開業のノウハウが身に付きます。
弊社代表外間靖も講師として参加いたします。
この機会に、開業をご検討中の方はぜひご参加下さい！
| 実施時期 |
①4月6日（土）/ ②4月13日（土）/ ③4月20日（土）/ ④4月27日（土）/ ⑤5月4日（土）/ ⑥5月11日（土）/ ⑦5月18日（土） 計7回 ※実習含む |
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| 実施場所 | リア珈琲 | |
| 実施内容 | 〜講義と実習〜 資金計画、経営計画マーケティング、内装（コストダウン）とこれからの傾向 諸官庁への各種届出、コーヒーの全般知識から焙煎方法 調理実習（パフェ、サンデー、パン、ケーキ、焙煎 etc･･･）、スタッフ教育、研修の方法 ※7回のセミナー終了後、実績のある喫茶店で研修して頂きます。 |
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| 費 用 | 67,000円 | |
| 講 師 | 兵庫県喫茶飲食生活衛生同業組合 理事長 林 靖二 （株）日本政策金融公庫 国民生活事業統轄 向原 光一 （株）一の宮ベーカリー 代表取締役 外間 靖 |
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| 問合せ先 | 〒650-0014 兵庫県神戸市中央区元町高架通3番271号 TEL：078-341-0660 兵庫県喫茶飲食生活衛生同業組合 担当：熊谷 |
〒655-0047
神戸市垂水区東舞子町10-1 Tio舞子 TEL：078-785-0554 リア珈琲 担当：林 |
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